Background Image

FJ on 7: Sajikan Citarasa Western, European, Asian dan Indonesia

Resto dan bar dengan konsep casual dining ini terletak di lantai 7 (rooftop) di salah satu bangunan di daerah Kemang. Memasuki ruangan FJ on 7, Anda akan langsung melihat area bar di bagian depan. Nuansa interior natural dengan lantai parket kayu dan dinding semen unfinished. Di beberapa sudut dinding terdapat karya seni berupa lukisan berbentuk bunga dan lain sebagainya. Konsep interior yang semi outdoor yang ada di FJ on 7 membuat ruangan terasa lebih segar dan terang, terutama dikarenakan adanya pintu-pintu kaca besar dan pajangan tanaman di sekitar area outdoor. Suasana semakin dipercantik dengan adanya pajangan unik etnik di hampir seluruh ruangan.

Sedikit berbeda dengan restoran lainnya yang berada di bawah naungan FJ Grill Group. Banyak sekali variasi makanan yang bisa Anda nikmati di sini. Mulai dari citarasa Western, European, Asian dan Indonesia. Untuk kategori menu Asia sendiri sangat beragam. Anda akan menemui pilihan menu khas Thailand, Singapore, India, dan bahkan Korea. Kami memulai santapan kami dengan menu main course ala Korea yaitu Bulgogi on Mini Burner. Beef bulgogi dengan taburan wijen yang dimasak dalam alat panggang kecil, disajikan bersama nasi putih, kimchi, minari (bengkoang). Dagingnya yang bertekstur empuk ini memiliki rasa manis dan gurih sekaligus.

Dilanjutkan dengan menu dessert yang cukup menarik perhatian kami. Flower Pot Cake, yang tampilannya memang disajikan dalam wadah tanah liat yang mirip sekali dengan sebuah pot tanaman. Penasaran dengan isinya? Ternyata dessert ini merupakan perpaduan dari tiramisu, ice cream mocha, flourless chocolate cake yang diatasnya diberi potongan buah strawberry dan daun mint. Menemani santapan, kami rekomendasikan Ginjito yang terdiri dari gin, fresh grapefruit, grapefruit syrup, mint dan soda. Atau Virgin Strawberry Mojito dengan perpaduan lime squash, simple syrup, flavoured soda, daun mint, dan strawberry flavor smoked. Sweet and sour at the same time!

FJ on 7
Alamat: The Colony Building, Jl. Kemang Raya No. 6A, Jakarta Selatan
Telp: 021 – 29529912
Operational Hour: 10.30 – 00.00 (everyday)
Price/Cost: Rp. 63.000 – Rp. 299.000 (food), Rp. 25.000 – Rp. 135.000 (drinks)

Sumber: FreeMagz

Tags
administrator

oellant79@gmail.com

1 Comment
  • Info kuliner yang selalu menggugah selera, amazingness! xoxo

    11 March 2014 at 22:49 Reply

Post a Comment

Password reset link will be sent to your email