Background Image

Classified, Western Bistro Cafe

Western bistro cafe yang berasal dari Hongkong ini hadir di Indonesia mulai September 2013. Interiornya bergaya rustic modern minimalis ala Eropa yang menampilkan dominasi warna hitam putih. Penggunaan bahan kayu sebagai furniture membuat suasana hangat dan nyaman. Terbagi atas dua area ruangan yaitu outdoor (smoking) dan indoor (no-smoking).

Classified menyajikan beragam Western food mulai dari steak, burger, pizza, pasta, rissotto, cakes, hingga wine and cheese. Classified menjagokan menu wine and cheese-nya yang bisa Anda nikmati dalam Artisan Cheese Platter dengan variasi 3, 5, dan 7 jenis keju dengan variasi harga mulai dari Rp. 150.000 – Rp. 300.000. Ada sekitar 20 jenis keju dan wine dari negara bagian Eropa dan Amerika. Untuk signature main course yang sempat free! cicipi adalah Classified Double Eggs Royale berupa smoked salmon dan poached egg di atas sepotong roti kemudian dilumuri homemade hollandaise sauce yang sedikit asam gurih.

Jangan lupa untuk cicipi menu Pistachio Spaghetti, spaghetti dengan cream sauce dari bahan pistachio paste dan fried calamari nan renyah sebagai topping-nya. Rasanya creamy tapi light. We like the taste of pistachio sauce, so unique! Classified punya signature drinks berupa coolers dan smoothies. Untuk pilihannya, bisa dimulai dengan Apple Lemongrass Coolers, perpaduan sliced apple, daun mint, lemongrass, dan lime soda. Rasa mint-nya cukup kuat dan tentu saja segar di tenggorokan. Atau ada Julius Smoothies terdiri dari fresh pineapple, banana, greek yoghurt, dan pineapple juice yang menciptakan perpaduan rasa yang unik di lidah.

Sumber: Free!

administrator

oellant79@gmail.com

No Comments

Post a Comment

Password reset link will be sent to your email